Сочельник — это традиционный ужин в канун Рождества. На стол ставят обычно постные блюда, поскольку пост еще не завершился. Почему блюд должно быть 12? Это количество символизирует 12 апостолов и количество месяцев в году.
Также существует традиция — дети должны отнести ужин крестным родителям, а также бабушкам и дедушкам.
Кроме этого, есть последовательность употребления 12 блюд. Сначала все должны попробовать кутью, голубцы, вареники, рыбу, капусту и прочее, и в конце запить узваром. Обязательно на каждом столе должна быть именно кутья и компота, другие блюда можно менять по вкусу, но они все равно должны быть постными.
12 блюд на Сочельник:
- кутья;
- компот;
- постный борщ;
- капустняк;
- хлеб;
- рыба жареная или заливная;
- горох и фасоль;
- чеснок;
- песни вареники с картофелем или капустой;
- гречневая каша;
- пышки;
- голубцы.
Читайте также: Рождество: традиции празднования и путаница в датах (ВИДЕО)
Если Вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.